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金麥夫手搟面加盟費(fèi)是多少？俗話說“北方面條，南方米飯”這句話概括了古代中國(guó)的地方主食的特色。由于古代中國(guó)食品衛(wèi)生條件較差，相對(duì)于其他食品而言，經(jīng)過煮沸的面條潔凈，可以極大地減少腸胃疾病的發(fā)生，因此面條成為中國(guó)常見的食品之一。金麥夫手搟面的制作方法多種金麥夫手搟面加盟費(fèi)是多少？俗話說“北方面條，南方米飯”這句話概括了古代...

外賣的火，真的是讓傳統(tǒng)餐飲創(chuàng)業(yè)者們又愛又恨，前期外賣平臺(tái)為餐飲行業(yè)帶去了多少訂單與笑容。那么后期外賣平臺(tái)就為餐飲行業(yè)帶去了多少悲痛：20%的訂單抽成啊。于是，整個(gè)傳統(tǒng)餐飲行業(yè)面臨著一種新的困境：加入外賣平臺(tái)有流量，但是真加入了卻又沒那么賺錢。這些依

外賣行業(yè)一直存在著競(jìng)爭(zhēng)，到目前為止，也沒能分出個(gè)勝負(fù)。雖說勝負(fù)未分，但也形成了寡頭的局面，眾所周知，寡頭局面的形成，自然就意味著競(jìng)爭(zhēng)減少，可以坐地起價(jià)了！一般情況下，餐飲的毛利大約在30-40%左右。而現(xiàn)在，外賣平臺(tái)的抽成是在15-20%左右，如果扣

做餐飲必須要弄懂的關(guān)于餐飲店利潤(rùn)的這6條知識(shí)　　不得不說，當(dāng)今餐飲行業(yè)有一個(gè)很不好的現(xiàn)狀：多數(shù)餐飲店老板的專業(yè)知識(shí)不夠?！　∷麄儗?duì)餐飲行業(yè)了解得不夠通透，甚至連一些基本的知識(shí)都不懂得，很多都是頭腦發(fā)熱臨時(shí)起意，沒有做好準(zhǔn)備就盲目開店，導(dǎo)致了餐飲行

市場(chǎng)上這種類型的店很多，名曰某某餐館，產(chǎn)品大而全，包羅萬象應(yīng)有盡有。這一類型的餐館應(yīng)該屬于上一時(shí)代的產(chǎn)物，在當(dāng)下的餐飲潮流中，如果不變革，早晚會(huì)被淘汰。 很多人會(huì)問，為什么呢？　　在前些年，餐飲市場(chǎng)還沒有這么火爆，消費(fèi)升級(jí)這個(gè)概念還沒有孕育出來，消費(fèi)

現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)越來越厲害，打工對(duì)于大多數(shù)人來說可能一輩子掙不了多少錢，只能解決溫飽。相信很多朋友有創(chuàng)業(yè)的想法，可是苦于自己沒有技術(shù)，沒有經(jīng)驗(yàn)，金錢的實(shí)力不雄厚，賺起賠不起，只能苦于奔命。但是做餐飲不是隨隨便便就能成功的，想法很重要，但是做餐飲這幾種想法千

餐飲管理的雷區(qū)，千萬不要踩！餐飲管理涉及到的東西比較多，但是它主要的管理方面還是人，既然我們的主要工作是管人，那么我們就需要從很多的方面來考量，這就包括：人，情，事，理等等這些方面。只有從這些方面做一個(gè)很好的處理，我們才能讓工作人員們心甘情愿的為我們